Сегодня завтрак в приложение темы #изтогочтобыло и получилось очень сытное блюдо.
Ингредиенты: Лаваш, яйца, творога, твердого сыра, Масло сливочное
Способ приготовления:
Лаваш порвать или порезать на мелкие кусочки. Яйца взбить.
Добавить к яйцам творог, хорошо перемешать с помощью вилки. Пусть творог останется кусочками.
Лаваш залить творожно-яичной массой и хорошо перемешать.
Сковороду смазать сливочным маслом, выложить получившуюся массу и поставить на медленный огонь. Накрыть крышкой жарить 3-5 мин. Затем перевернуть с помощью тарелки. И жарить ещё 3-5 минут.
Сыр потереть на крупной тёрке. Посыпать хачапури сыром и накрыть крышкой. Порезать на кусочки и подать к столу. Приятного аппетита 😋.
