Это очень нежная и вкусная закуска, намного вкуснее роллов филадельфия. На праздничном столе уходит первая.
Ингредиенты: Длинных огурца, Творожного сыра, Малосольной семги
Способ приготовления:
Нарезать огурцы вдоль, тонким пластом. Лучше всего это делается ножом для чистки картофеля.
Сёмгу нарезать на кубики, мелко и смешать с творожным сыром.
На каждую огуречную пластинку, выложить начинку и закрутить в рулетик, для фиксации можно проколоть шпажками, но если тонко нарезано, шпажки не понадобятся. Приятного аппетита.
