Ингредиенты: муки, сливочного масла, яйца, сахара, соли, разрыхлителя, замороженная клубника
Способ приготовления:
Взбиваем масло с сахаром до однородной консистенции, цвет должен быть почти белый.
Яйца вводим по одному, добавляем щепотку соли и продолжаем долго взбивать.
Просеиваем муку и добавляем разрыхлитель, вводим в тесто и продолжаем взбивать миксером.
Замороженную клубнику выкладываем на сковородку до размягчения и добавляем 2 ст. ложки сахара.
Перекидываем тесто в форму и сверху клубнику, запекать в духовке 20 минут при 180 и потом 20-30 минут при 160.
