#кукпад4 Рецепт из меню для похудения
Ингредиенты: шампиньонов, небольшая луковица, филе курицы, нешлифованного риса, сливок 10% , соль, перец , масла сливочного
Способ приготовления:
Нарезать курицу кубиками. Шампиньоны можно слайсами, но у меня были замороженные, нарезанные кубиком. Лук нарезать мелким кубиком.
На сухую сковороду выложить шампиньоны и лук, обжарить минут 5. Потом добавить рис, сливки и курицу. Все хорошо перемешать. Залить водой на 2 см выше уровня смеси. Варить, тушить на медленном огне.
Посолить, поперчить по вкусу. Проверяем рис на готовность время от времени. В конце добавить масло. Приятного аппетита!
