#быстро Это мой самый любимый соус. Отлично подходит для картофельных и сырных закусок.
Ингредиенты: Горчица (типа "Русская", можно использовать "Французскую"), Мед жидкий , Оливковое масло , Сок лимона , Соль, чёрный молотый перец по желанию
Способ приготовления:
В пиалке объединяем жидкий мед (если у вас мед густой, предварительно растопите и остудите), оливковое масло, горчицу, лимонный сок. Сначала перемешиваем аккуратно, чтобы все ингредиенты объединились, а потом прям взбиваем. Можно добавить соль, перец. Ориентируйтесь на свои вкусовые ощущения.
Если любите менее острый вариант, используйте французскую горчицу. Соус будет более сладким и мягким.
