#быстро Зимой меня очень выручает заморозка, замороженные перцы обожаю, по вкусу не отличаются от свежих
Ингредиенты: Перец, Мясо - фарш, Рис или булгур, Лук, Соль, перец, лаврушка, Для поджарки: , морковь, зелень, помидор или томат паста, лук
Способ приготовления:
Мясо, фарш смешать с отварным рисом, примерно 1/1, соль, перец добавить по вкусу.
Наполнить перцы и уложить в кастрюлю.
Сделать зажарку, выложить её в Перец и добавить воды.
Варить на медленном огне после закипания 30-40 мин. Приятного аппетита.