Этот пирог можно готовить с любой несладкой начинкой. #быстро
Ингредиенты: муки, Разрыхлитель , любой сметаны, майонеза, Яйца куриные, Сахарный песок, Рыбная консерва, Картошка, сливочного масла в начинку, Лук репчатый, Для начинки - соль, приправы по вкусу
Способ приготовления:
Режем лук полукольцами и слегка обжариваем на растительном масле до прозрачности.
Яйца взбиваем с солью.
Добавляем сметану и майонез и тщательно перемешиваем.
В муку добавляем разрыхлитель и просеем в смесь.
Добавляем сахарный песок и тщательно перемешиваем.
Рыбу мнем вилкой.
Картошку режем тонкими кружочками.
В форму засланную бумагой для выпечки выливаем половину теста.
Выкладываем картофель, солим немного и добавляем специи по вкусу, и добавляем кусочки сливочного масла.
Выкладываем лук.
Сверху лука выкладываем рыбу.
Выливаем вторую половину теста, разравниваем и при желании посыпаем кунжутом.
Ставим в разогретую духовку до 200 гр и выпекаем примерно час (у всех духовки разные и время выпечки будет зависеть от вашей духовки)
