#быстро Сотрудница попросила приготовить на мероприятие что-то не обыденное, не из повседневного меню и в тоже время не очень замороченное...предложила рыбу в омлете, нет говорит, давай в кляре...ну я и дала😂за рецептом кляра пошла в свой любимый Cookpad...Lana!!! ещё раз благодарю за рецепт кляра-он супер!!!🥰
Ингредиенты: филе Тилапии, средних лимона, Соль и перец , Приправа для рыбы по вкусу и желанию-я её добавила в кляр
Способ приготовления:
Рыбу разморозить и промыть.
Разрезать порционно, вырезав из середины филе кости.
Замариновать на ночь в лимоне, предварительно поперчить и посолить.
С утра (готовила же я на мероприятие!) сделать кляр по рецепту от Lana (я добавила сок лимона в кляр и приправу для рыбы) и готовить в разогретом горчичном масле-оно очень хорошо для жарки, фритюра и пр. и кляр получается золотистый!!! Ну ооооочень вкусно🤗
