Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Турецкий горячий молочный пирог

Ингредиенты: яйца, сахара, муки, разрыхлителя, молока, сливочного масла, ванильного сахара, соли

Способ приготовления:

Взбить миксером яйца, сахар, соль в небольшую пену.

Отдельно смешать муку с разрыхлителем и половину добавить к взбитым яйцам.

В кружке нагреть молоко, масло и ванилин. Кипятить не надо. Просто масло должно растопиться.

Влить половину молока в тесто и размешать. Сильно взбивать ингредиенты не надо. Просто чтобы продукты соединились.

Добавить вторую часть муки. Перемешать. Добавить вторую часть молока. Перемешать. Вылить тесто в форму. У меня прямоугольная форма, застеленная бумагой. Выпекать при температуре 180°С 40-45 минут. Дать немного остыть в форме. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!🤗