Остались «вчерашние» макароны? Не беда, сегодня мы приготовим из них вкусный завтрак Количество ингредиентов зависит от аппетитов и ваших запасов.
Ингредиенты: Макароны (отваренные, готовые), Грибы, Колбаса/сосиски, Лук, Раст масло для жарки, яйца, кефира, Соль, Сыр
Способ приготовления:
Обжариваем уже сваренные макароны до румяной корочки на небольшом количестве раст масла Перекладываем в форму, масло оставляем в сковороде.
Лук, грибы, колбасу режем кубиком или полосками. Обжариваем на этой же сковороде.
Сыр трем на терке. Яйца взбиваем вилкой. Все смешиваем, солим, добавляем кефир. Этой смесью заливаем макароны и начинку.
Выпекаем в духовке при 220’с мин 10 до румяной корочки.
Завтрак готов. Приятного аппетита 😋
