Для тех кто любит плотно позавтракать. #завтрак #драники
Ингредиенты: картофель, луковица (крупная), яйцо, мука, Специи: , перец, чеснок, хмели-сунели, соль
Способ приготовления:
Картофель и лук чистим. Натереть на крупной тёрке.
Хорошо перемешать и отжать руками лишний сок. Вбить яйцо, добавить специи и муку. Перемешать всё хорошо.
Разогреть хорошо сковороду, добавить масло растительное и выкладываем ст. ложкой. Обжариваем с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Подаём со сметаной и мясными нарезками или с/с рыбой.
Приятного аппетита!