Пицца на сковороде - это простое сметанное тесто без дрожжей, самые обычные продукты для начинки, минимум времени и затрат. Отличный рецепт в копилку тех, кто вечно торопится или пока еще не обзавелся духовкой.
Вам понадобится:
Для теста:
Яйцо 1 шт.
Сметана 3 ст.л.
Майонез 2 ст.л.
Мука пшеничная 0.5 стакана
Масло растительное 1 ст.л.
Начинка
Колбаса 100 г
Кетчуп 1 ст.л.
Помидоры 100 г
Сыр полутвердый 70 г
Как приготовить:
1. Смешайте яйцо, сметану и майонез.
2. Добавьте муку и перемешайте, чтобы не осталось комочков.
3. Смажьте сковороду растительным маслом и выложите тесто.
4. Разровняйте, накройте крышкой и поставьте на небольшой огонь.
5. Помидоры и колбасу нарежьте тонкими кружочками.
6. Сыр потрите на крупной терке.
7. Как только тесто схватится, смажьте его кетчупом, выложите колбасу и помидоры, посыпьте тертым сыром.
8. Готовьте еще 7-8 минут (сыр должен расплавиться).
Изучить все пошаговые фотографии и сразу заказать все ингредиенты для этого рецепта можно здесь.
