Родителей часто интересует вопрос о том, когда нужно учить детей приготовлению пищи. Готовка – это один из нужных навыков во взрослой жизни. Он позволяет прокормить себя, и создавать действительно вкусные блюда. Для детей этот процесс очень важен, и родителям нельзя упускать ни минуты в обучении ребёнка. Дети, которые готовят в детстве, реже предпочитают употреблять вредную еду или покупать готовые блюда.
Обучение можно начать в достаточно раннем возрасте.
В 2 года ребенок может помогать с созданием небольшого печенья или пирожков с вашей помощью. Игры с тестом будут приносить ребёнку удовольствие, и он сможет развить мелкую моторику.
В 3 года ребенок может взять в руки пластиковый ножик или нож для масла. Вам стоит предложить детям нарезать мягкие продукты. Ребёнок будет развивать навык и со временем сможет помочь с нарезанием более сложных продуктов, например ингредиентов для салата.
В этом возрасте дети также могут перемешивать блюдо с помощью ложки или рук. Многим малышам нравится делать канапе или украшать торт небольшими фигурками. Дети придут в восторг от взаимодействия с кремом или глазурью.
Стоит понимать, что с малышами на кухне будет много хлопот и беспорядка. Дети ещё не умеют аккуратно что-то насыпать или наливать. Вам необходимо набраться терпения и с огромной осторожностью наблюдать за процессом. Чрезмерный крик, грубые слова или раздражение одного из родителей может привести к детскому нежеланию помогать вам на кухне. Детский мозг запомнит этот момент, и позже малыши будут подсознательно ассоциировать кулинарию с чем-то негативным и неприятным.
Чтобы дети полюбили готовку, нужно включать в процесс игры или шутки. Можно позволить детям создать свой уникальный салат из любимых овощей или фруктов. Во взрослом возрасте дети предпочтут здоровое питание, будут понимать важность и особенность домашней пищи.
