Видимо, люди, принимающие решение о вводе новых товарных позиций в сеть «К&Б» решили, что неоднозначного «Feldschlößchen IPA» в ассортименте недостаточно и ввели туда ещё один индийский бледный эль родом из Германии. Кстати, сама марка для магазинов не новая, ранее можно было наблюдать на полках их пилс и вайцен. Давайте проверим каким получился IPA у немцев.
Начнём с разбора ТТХ: объёмная доля алкоголя - 5,6%, экстрактивность начального сусла - 13.2%, уровень горечи засекречен. В составе указаны: вода, ячменный солод, хмель и экстракт хмеля.
Вскрываем жестянку!
Цвет содержимого посуды тёмно-янтарный, чистый, абсолютно прозрачный, без красного оттенка заметного на фото. Пенная шапка не впечатляет.
Аромат откровенно пустой: кроме карамельки здесь ничего нет. Вкус тоже не поражает красками, ощущение будто олдскульный IPA разбавили водой и вся привычная ёлочно-смолистая история осталась где-то далеко в фоне. Горечь накатывает лишь в финале, да и то довольно слабая. Впрочем, сей факт добавляет элю пивабельности. Однако окончательно портит картину сильная мыльность.
Вердикт: в целом, это пить можно, но куда проще взять «Волковскую» за те же деньги, которая просто на несколько голов выше.
Поддержите автора лайком и комментарием, это ваш персональный ценный вклад в создание будущих публикаций. И не забудьте подписаться, новые материалы выходят каждый день!
Читатель, желаний своих не стыдись!
Тексты ищи про пенное!
На хэштэг #пабд скорей подпишись!
Обзоры здесь обалденные!
#пабд #beerslog #beerbloggersrussia #ipa
