От питания зависит стройность, состояние кожи, волос, самочувствие, настроение, да и что там говорить - наше здоровье в целом зависит от того, что мы едим.
Многие считают, что питаться здоровой пищей это невкусно, дорого и сложно выполнимо. Частично можно согласиться только на счёт последнего пункта, и то - совсем чуть-чуть.
Да, бывает сложно отказаться от тортика или горячего бургера из ресторана быстрого питания, но если немного задуматься, что полезного принесёт эта еда организму и как скажется она на состоянии здоровья? Тут уже выбор каждого.
Также многие люди не понимают, что нужно сделать для того, чтобы правильно питаться и с чего надо начать. Об этом и поговорим.
Что нужно сделать, чтобы начать правильно питаться?
- Оцените свой рацион
Первое, что нужно сделать - это здраво оценить свой рацион. Лучше всего несколько дней вести записи в блокнот, какую пищу вы ели, сколько и в какое время. Записывайте все, что кладёте в рот, даже мелкие перекусы (конфетка с чаем, печенье, лимонад), так вы сможете увидеть всю картину целиком и проанализировать, достаточно ли вы потребляете полезных продуктов.
- Уберите все лишнее
После того, как у вас появилось понимание того, как часто и какие продукты вы едите (а бывает так, что быстрый перекус в виде шоколадного батончика забывается, хотя на его месте по калорийности мог быть полноценный обед), необходимо свой рацион «почистить».
Сладкая газировка, чипсы, сладости, соусы, фастфуд, сосиски, сильно жирная пища и другие - продукты, которые приносят здоровью больше вреда, чем пользы. Их из рациона лучше конечно исключить полностью, но если это будет даваться очень сложно, то постарайтесь их есть как можно меньше и в первой половине дня. Постепенно вы сможете отказаться от них и вовсе.
- Пробуйте есть 4-5 раз в день
Мы привыкли, что есть 3 основных приема пищи: завтрак, обед и ужин. Если ваш рацион грамотно сбалансирован, в этих приемах пищи есть белки, жиры, углеводы и клетчатка, то трёхразового питания будет достаточно, чтобы не чувствовать голод в течение дня.
Если вы пока к такому не пришли, или к примеру у вас очень ранний подъем и завтрак, а до обеда промежуток времени более 4 часов, то добавляйте 1-2 дополнительных приема пищи. Они помогут не испытывать голод, что позволит не сорваться на вредные продукты.
Дополнительные приемы должны быть лёгкими и также содержать все макронутриенты: белки, жиры и углеводы. Это может быть овощной салат с семенами, заправленный оливковым маслом, легкий овощной суп или например натуральный йогурт с горестью орехов.
- Готовьте еду самостоятельно и на весь день.
Сейчас магазины и рестораны быстрого питания предлагают нам быстрый вариант готового блюда: фастфуд, полуфабрикаты, замороженные блюда, готовые закуски и так далее. Такие продукты содержат большое количество соли, сахара и жиров, что не является полезным.
Готовьте еду самостоятельно из натуральных продуктов и заранее. Когда мы голодны, то готовы есть все подряд, а если в холодильнике уже будет заранее приготовлен полезный ужин, то вам не придётся ждать и срываться на полуфабрикаты.
- Больше клетчатки
В рационе среднестатистического человека к сожалению присутствует мало продуктов, богатых клетчаткой - овощей, фруктов и зелени. Клетчатка благоприятно влияет на работу кишечника, улучшает его микрофлору, хорошо насыщает и способствует бережному очищению организма. Помимо клетчатки, эти продукты богаты витаминами и минералами, поэтому старайтесь овощи и зелень включать в каждый приём пищи, а фрукты из-за высокого содержания сахаров лучше есть в первой половине дня.
- Не торопитесь
Главная ошибка современного человека - есть быстро и на бегу. Любой приём пищи требует времени. Во-первых, при быстром поглощении еды вы не сможете адекватно оценить степень сытости, так как она наступает немного позже. Тем самым вы рискуете съесть лишнего, что приведёт к тяжести в животе.
Во-вторых, когда человек ест быстро, он плохо пережевывает пищу, что в дальнейшем повышает нагрузку на пищеварительную систему, приводит к повышенному газообразованию и неприятным ощущениям.
Подытожим. Для того, чтобы начать правильно питаться, нужно проанализировать текущее питание, убрать лишние продукты и добавить полезные. При необходимости увеличьте количество приемов пищи, ешьте натуральные продукты и уделяйте достаточно времени для еды.
Обращаю ваше внимание, что статья носит ознакомительный характер и написана на основе открытых источников. Не используйте информацию из этой статьи для самодиагностики, не занимайтесь самолечением и не меняйте свой привычный рацион без консультации со специалистом, так как это может навредить вашему здоровью.
Друзья, а у меня на этом все, спасибо что дочитали статью до конца, надеюсь она была для вас полезной! Не забывайте подписываться на канал, чтобы не пропускать новые публикации.
