Oo Xo(cellar series) - это imperial baltic porter выдержанный в бочках из-под коньяка XO ,от пивоварни 🇪🇪 Pohjala
ABV (Алк.): 12 %
OG (Пл.): 26 %
IBU (Горечь): 60
--------------------------
Цвет: Чёрный, небольшая коричневая шапка.
-------------------------
Аромат: Шоколад, древесные и табачные тона, ликёр, сухофрукты
-------------------------
Вкус: Шоколад, сухофрукты, древесные тона, бочка. Послевкусие продолжительное с горечью и легкой сладостью.
-----------------------
Итог: Чего уж греха таить, почти идеальный балтиец. Очень хорошая работа с бочкой: ощутима, но не забивает всё, легко угадываешь коньячные оттенки, какая-то древесно/табачно/сухофруктовая тема. Отличный баланс и всё так ладно и хорошо, но если быть объективным, единственное, к чему есть вопросы - тело пива. Он и у меня постоял прилично и бочка подъела, не хватает ему густоты. А так, отличный экземпляр из Cellar серии, вкуснотища.
----------------------
✏️Оценка: 9,5 из 10.
#крафтовое пиво #пиво #pohjala
