До сих пор вспоминаю детский праздничный стол, в центре которого красовалось в цветных обёртках шоколадное лакомство. Оно было сделано мной и братом и принесено на новогоднее чаепитие в хоровую студию, где мы тогда занимались.
Перед Новым годом почему-то снова захотелось этого праздника из детства. Я достала старый рецепт и за час сварганила своё любимое лакомство!
Итак, что же нужно для такого угощения, которое не стыдно принести в гости, или поставить на праздничный стол у себя дома?
Для приготовления сливочных сосисок нам понадобятся:
400 граммов песочного печенья
250 граммов сливочного масла
150 граммов сахара
3 столовые ложки какао
5 столовых ложек молока.
Можно добавить орехи ( но удостоверьтесь, что ни у кого из гостей нет на них аллергии)!
Цветная бумага, фольга, мишура.
Способ приготовления:
Перемолоть на мясорубке (либо мелко раздробить) печенье, перемешать его с другими ингредиентами, сделать тесто.
На всю ширину нарезанной цветной бумаги выложить скатанное в сосиску тесто любой толщины и завернуть. Можно перед этим обернуть изделие фольгой - чтобы бумага меньше пропиталась маслом.
Затем надо обмотать полученные сосиски ленточками, либо дождиком, мишурой, завязать концы бантиком и отправить всё в морозилку на пару часов.
Доставать из морозилки и выкладывать лакомство на праздничный стол лучше всего прямо перед употреблением. Эти сосиски приятнее есть, когда они хорошо заморожены!
P.S. Блюдо высококалорийное. Не для тех, кто пытается похудеть.
Обо всем вышесказанном смотрите в этом видео:
Если вы интересуетесь Великобританией, подписывайтесь на канал "Англичанка" в ютюбе (ПОДПИСАТЬСЯ).