#новыйгод #рождество Всем доброго времени суток!🤗 Какой Новый Год или Рождество обходятся без селёдки под шубой? Мы с мамой каждый раз экспериментируем с ингредиентами и их последовательностью.
Ингредиенты: варёных картофеля, сельдь, яйца, луковица, моркови, свеклы, Майонез, Для маринада лука, горячей воды, 9% уксуса, соли, сахара
Способ приготовления:
Лук порезать мелко и замариновать.
Картофель натереть на крупной терке и выложить на тарелке первый слой. Смазать майонезом.
Затем вторым слоем выложить порезанную кубиками сельдь. Лук откинуть на дуршлаг, чтобы стек маринад, выложить следующим слоем. Следующим слоем выложить потертые на крупной терке яичные белки. Смазать майонезом.
Следующий слой - тертая на крупной терке свекла. Далее - морковь. И смазать все майонезом.
Сверху на салат потереть на мелкой терке яичные желтки.
Я украсила петрушкой и цветочками из киви.
Приятного аппетита!🤗
Если есть вопросы по приготовлению - я на связи: пишите мне, всегда рада помочь!😉
