Как придать банальному салату праздничный вид и настроение 🤩 добавьте в него икру))) .#новыйгод #рождество
Ингредиенты: картофелин варёных, вареные моркови, варёных вкрутую яйца, мяса (у меня козлятина), небольшой свежий огурец, небольшой соленый огурец, луковица, красной икры, Зелень , Соль , Для заправки, греческий йогурт, майонез или сметана порционно
Способ приготовления:
Картошку, морковь, мясо и яйца отвариваем заранее. Даём остыть. Лук чистим, режем кубиком, ошпариваем кипятком. Овощи, яйца чистим, режем кубиком, огурцы режем кубиком, зелень моем, режем мелко. Все хорошо перемешиваем.
Добавляем икру, перемешиваем. Я весь салат не солю и не заправляю. Перед подачей солим, заправляем чем любим, украшаем икрой. У меня для заправки греческий йогурт. Продаем к столу. Приятного аппетита).
