#новыйгод Очень быстрый, простой, но вкусный салат! Приготовлено по рецепту автора Ларисы Кравцовой @Larisa_cook
Ингредиенты: Свёкла отварная средняя, Морковь отварная, Картофель отварной, Сыр твёрдый, Сельдь филе, Луковица красная, Майонез, соль и перец, Маринад для лука, Соль, Сахар, Уксус 9 %, воды
Способ приготовления:
Салат хоть и называется "Ленивая..", но это лишь означает, что он готовится в разы быстрее. А готовку его всё же надо планировать и овощи лучше отварить с вечера. Лук порезать кубиком и замариновать на 10 минут. Кубиком нарезать очищенные свёклу, морковь, картофель и филе сельди.
Сыр кубиком или можно натереть на крупной тёрке. Сложить всё в миску, добавить маринованный отжатый лук,немного посолить и поперчить, заправить майонезом, перемешать. Этот салат будет очень красиво смотреться в порционной подаче в креманках. Раскладываем салат по креманкам. Украсить можно по желанию сыром натертым на средней терке. Приятного аппетита!
