#новыйгод Всех Кукпадовцев Поздравляю с Новым годом! Желаю здоровья и благополучия! Предлагаю рецепт вкусного и легкого салата. Главный ингредиент -отварной язык. Овощи дополняют и придают сочность.
Ингредиенты: отварной говяжий язык, банка кукурузы, болгарский перец, маринованных корнишонов, репчатый лук, Для маринада:, сахара, яблочного уксуса, воды, Для заправки:, соль, перец, майонез, горчица
Способ приготовления:
Язык сварить обычным способом. Очистить. Остудить. Нужное количество нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами. Смешать все для маринада и залить лук. Оставить на 20-30 минут. После истечения времени лук отжать. Маринад вылить.
Огурцы и перец нарезать соломкой.
Кукурузу слить.
Смешать все ингредиенты. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить небольшим количеством с капелькой горчицы.
Можно посыпать зеленью и подавать. Приятного аппетита!
