Обожаю грузинскую кухню: мясо, овощи 😙👌💕 #новыйгод
Ингредиенты: говяжьей вырезки, красного болгарского перца, красного лука, красной фасоли, кинзы, очищенного грецкого ореха, красный, чёрный молотый перец, масло нерафинированное, уксус столовый
Способ приготовления:
Запечь половинки болгарского перца, смазав маслом.
Отварить говядину, замариновать лук.
Говядину и перец нарезать соломкой, добавить фасоль.
Добавить измельчённый грецкий орех и кинзу, маринованный лук.
Солим, перчим по вкусу, заправляем ароматным маслом, перемешиваем и подаём к столу.
