Приветствую дорогие читатели! Сегодня мы поговорим как быстро и вкусно приготовить пиццу на сковороде за сравнительно не большие деньги! Для приготовления нам понадобится:
Для теста:
- Сметана 4 ст. л.
- Яйцо 1 шт
- Мука 4 ст. л.
- Щепотка соли.
Для соуса:
- Томатная паста 2 ст. л.
- Соль, прованские травы, сушеный чеснок
- Немного воды для нужной консистенции соуса.
Для начинки:
- Колбаса варёная или ветчина (4 кругляшка)
- Сыр.
Способ приготовления:
Смешиваем в одной тарелке сметану, яйцо и муку, посыпаем щепоткой соли и хорошенько перемешиваем до однородной массы. Далее делаем соус: томатную пасту смешиваем с солью, прованскими травами и сушеным чесноком, заливаем не много воды и перемешиваем. Далее На слабо разогретую сковороду наливаем каплю растительного масла и заливаем наше тесто, Сверху размазываем соус и выкладываем колбасу. Далее всё присыпаем сыром по всей поверхности и накрываем крышкой на 10-15 минут на слабом огне. После чего присыпаем зеленью по желанию и приятного аппетита! Была бы рада вашей подписке!
