Приготовим салат с пекинской капустой с секретным ингредиентом 😉 Вкусный рецепт овощного салата.
Ингредиенты: пекинская капуста , морковь по-корейски , огурец , зеленый лук, семена кунжута , соевый соус , вода , крахмал , соль, перец
Способ приготовления:
Нарезаем произвольно капусту. К ней добавляем морковь. Нарезаем лук и отправляем к капусте.
В воде растворяем крахмал.
Нарезаем кубиком огурец. Обжариваем семена кунжута до золотистого цвета пару минут.
Далее в отдельной сковороде прогреем пару минут соевый соус и добавим к нему воду с крахмалом. Как соус загустеет отправляем огурцы и жарим 3-4 минуты.
Добавляем огурцы и кунжут к капусте. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Салат готов. Приятного аппетита!
Подробности в видеорецепте
