Почему универсальный? Да потому, что печь можно с чем угодно - с сухофруктами или со свежими ягодами, но самый вкусный получается с курагой.
Ингредиенты:
- Манка - 1 стакан
- Кефир - 1 стакан
- Сахар - 1/2 стакана
- Масло растительное - 1/2 стакана
- Мука - 1,5 стакана
- Сода - 1 ч.л
- Сухофрукты - на ваш вкус
Манку заливаем кефиром, перемешиваем и оставляем на 1 час набухать, через час добавляем все остальные ингредиенты (сухофрукты в последнюю очередь), тщательно перемешиваем. Выкладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 45.
Попробуйте испечь этот пирог, он наверняка не оставит вас равнодушными.
#простой пирог #простая выпечка #рецепт пирога #пирог без яиц #пирог с ягодами #вкусный пирог #рецепт вкусного пирога #рецепт простого пирога #простой рецепт пирога