#новыйгод #горячее
Ингредиенты: фарш индейки, яйца отварные, сыр, крахмал, соль, хмели-сунели, паприка, черный молотый перец
Способ приготовления:
Яйца нарезать кубиком, сыр натереть на крупной терке.
К фаршу добавить, крахмал, соль, специи и хорошо вымешать. Дать постоять минут 5-10.
Переложить фарш в пакет и аккуратно руками или при помощи скалки (тут как кому удобно) распластать фарш.
Разрезать пакет, на фарш выложить яйца и сыр. При помощи пакета свернуть рулет.
Форму смазать маслом (можно постелить пекарскую бумагу, но это не столь важно). Выложить рулет, чуть-чуть его прижать рукой придавая красивую форму. Пленку или пакет убираем!!
Убрать в духовку на 200 гр, время 40-45 мин (проверяйте готовность, духовки все разные).
Достаем, пусть чуть придет в себя. Перекладываем на сервировочное блюдо и подаём к столу. Приятного аппетита. 😊
