#новогоднееприключение Сочный и низкокалорийный салатик из пекинской капусты. Готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты: Пекинская капуста, Помидоры, Зелень, Лук, Растительное масло, Горчица с зернами, Сок лимона, Мед, Соль, перец
Способ приготовления:
Пекинскую капусту помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать соломкой.
Помидоры помыть, удалить плодоножку и нарезать кусочками.
Красный репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Вместо красного лука можно использовать и обычный репчатый лук.
Приготовить заправку. Смешать в миске растительное масло, горчицу зернистую, лимонный сок, жидкий мёд, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешать.
Соединить в салатнике подготовленные овощи: пекинскую капусту, помидоры, лук и зелень петрушки. Добавить заправку и хорошо перемешать.
Сочный, вкусный и полезный салат из пекинской капусты с помидорами и пикантной заправкой готов! Салат подавать на стол сразу, он вкуснее всего в свежем виде. Посыпать семенами кунжута.