Здравствуйте, дорогие читатели!
Мне кажется, у многих бывает так, что хочется вкусненького, но только без лишней возни и без мучного. Так вот, на этот случай у меня есть рецепт десерта, который готовится очень быстро.
В моем детстве, мама готовила такие десерты из топленого молока, причем, топила молоко сама. Подавала в самых обычных стаканах, это было очень вкусно! Я приготовила упрощенный вариант, но тоже вкусный, обязательно попробуйте.
Для начала замочила быстрорастворимый желатин в холодной воде.
В сотейник всыпала сахар, какао, ванилин и щепотку соли.
Влила сливки и перемешала венчиком.
Сразу выложила набухший желатин и помешивая довела почти до кипения, но не кипятила. Сняла с огня.
Вылила в силиконовую форму, остудила и убрала в холодильник на 2-3 часа. Можно разлить в порционные креманки или обычные стаканы.
Очень вкусный, нежный десерт получился. Если есть вопросы по рецепту, спрашивайте в комментариях, я всем отвечаю🤗.
СОСТАВ:
Сливки 10 % - 300 мл
Сахар - 3 ст.л. или по вкусу
Какао - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Желатин быстрорастворимый - 1 ст.л.
Ванилин - по вкусу
Вода - 100 мл
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
👉 youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram 👉Инстаграм
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
#десерт #десерт за 5 минут #домохозяйка со стажем десерт
