Добрый день, уважаемый читатель!
Вот уже совсем скоро близится Новый Год и все подводят итоги прошедшего года. А мне что-то не хочется углубляться в прошлое, просто хочу чтобы новогодние выходные не пролетели одним махом, а тянулись чуть дольше. Хотим и погулять по городу и съездить на море, и погулять в парке. В предыдущие " сибирские" годы на новогодних выходных практически всегда стоял мороз и гулять в такую погоду не было абсолютно никакого желания.
А сегодня на завтрак были сухофрукты с пряником и кофе, как и вчера. Дочке сварила кашу, но самой есть её нет никакого желания, надоели каши. Малышка тоже с удовольствием поела инжир.
На обед приготовила свинину с рисом и машем. Маш желательно замачивать на ночь, а я только часа 2 держала в воде, пришлось долго тушить. А вообще я очень люблю иногда добавлять маш в рис или в суп. В этом блюде рис должен напоминать ризотто, то есть быть достаточно вязким и разваренным. А плов предполагает "сухой" рис.
На ужин захотелось сырников с вишневым вареньем. Это моё любимое варенье, но это сейчас. А в детстве бабушка постоянно варила такое варенье, да в таком количестве, что оно могло даже несколько лет стоять нетронутым. Теперь это редкий вкус в нашем доме и всегда напоминает мне о бабуле.
Спасибо всем, кто зашел на канал и дочитал статью!
