Сегодня хочу поделится новенькими рецептами праздничных салатов, которые я рекомендую приготовить на новогодний стол.
1. Салата «Солнышко» с картофелем пай . Он невероятно вкусный и по-настоящему праздничный.
***************************
Рецепт:
язык говяжий -300 г
шампиньоны -300г
лук -1шт
зеленый лук – по вкусу
маринованные огурцы -2-3шт
яйца -4шт
картофель -3-4шт
майонез – по вкусу
растительное масла – для жарки,
2. Вкусный салат из 3 ингредиентов, рецептом со мной поделилась моя подписчице Валентине за что ей огромное спасибо, салат действительно очень вкусный, хочу, чтобы и Вы узнали этот рецепт.
***************************
Рецепт:
крабовые палочки -200г
огурец свежий -2шт
фасоль красная -1банка
чеснок -2-3 зуб
майонез – по вкусу
домашний майонез:
растительное масло -200мл
яйцо -1 шт
горчица «Haas» -1ч.л.
сок лимона -1ч.л.
сахар -1ч.л.
соль -1/2ст.л.
3. Салат «Нептун». Даже не знаю как так получилось, что до сегодняшнего дня я еще не поделилась этим рецептом с Вами. Срочно исправляю ситуацию, хочу, чтобы и Вы его запланировали себе в меню на Новогодний стол!
***************************
Рецепт:
креветки -300г
кальмары -300г
крабовые палочки VIČI -200г
Яичный белок -5шт
икра красная -100г
майонез – 3ст.л. (или по вкусу)
соль – по вкусу
4. Салат «Красный король». Легко готовится, а главное очень вкусно. Многим такое сочетание кажется несочетаемым и даже странным, но я рекомендую и даже настаиваю Вам приготовить и попробовать, уверяю Вас, Ваше мнение изменится.
***************************
Рецепт:
сельдь с/с -1шт
сыр -70г
помидоры -2-3шт
яйца -2 шт
лук зеленый – по вкусу
или репчатый – 1 луковца
домашний майонез:
растительное масло -200мл
яйцо -1 шт
горчица «Haas» -1ч.л.
сок лимона -1ч.л.
сахар -1ч.л.
соль -1/2ст.л.
5. Салат «Амурский», на первый взгляд простой, но вкус отменный. Для меня красная рыба и помидоры на любимейшее сочетание. Когда-то давно его привезла мама, когда была в гостях на дальнем востоке у сестры, рецепт у нас настолько прижился, что я готовлю этот благородный салат практически на каждый праздник и новый год не исключение.
***************************
Рецепт:
красная рыба с/с -300г
помидоры -2-3шт
луковица -1шт
соль – по вкусу
черный перец – по вкусу
зелень – по вкусу
маринад для лука:
сахар -1ч.л.
соль -1/2ч.л.
вода -2ст.л.
уксус 9% -2ст.л.
6. Салат «Знаток». Ингредиентов много не потребуется, но они настолько великолепно сочетаются друг с другом, что каждый раз, когда я его готовлю влюбляюсь в него все больше и больше.
***************************
Рецепт:
огурец свежий -2шт
яйца -4шт
сайра -1банка
луковица -1шт
майонез – по вкусу
Маринад для лука:
сок лимона -3ст.л
соль -1/2ч.л.
сахар – 1/3ч.л.
Для майонеза:
растительное масло -150мл
яйцо -1шт
горчица -1ч.л.
сок лимона -1ч.л
сахар -1/4ч.л.
соль -1/3ч.л.
7. Сытный овощной салат, который подойдет и к шашлыкам, и на праздничный стол или просто к ужину. Это действительно очень вкусный салат, рекомендую.
***************************
Рецепт:
баклажаны -2 шт
огурцы -2 шт
картофель -3 шт
перец болгарский -1шт
помидоры -1шт
укроп зеленый – по вкусу
соль – по вкусу
черный перец – по вкусу
растительное масло – по вкусу
8. Простой, но при этом очень вкусный салат с кальмарами. Это один из моих любимых салатиков! Попробуйте, я уверенна, что и Вам понравится! Здесь все ингредиенты сочетаются просто идеально.
***************************
Рецепт:
кальмары – 500г
огурцы маринованные -2-3шт
яйцо -3шт
луковица -1шт
зелень – по вкусу
Для маринада для лука:
соль -1/2ч.л.
сахар -1ч.л.
вода -2ст.л.
9%уксус -2ст.л.
Для домашнего майонеза:
растительное масло -150мл
яйцо -1шт
соль -1/3ч.л.
сахар -1/3ч.л.
горчица -1ч.л.
сок лимона -1ст.л.
9. Салат «сердечный». В меню на праздничный стол 8 марта включила вот этот новый салат и приготовила, результат порадовал не только меня, но и моих гостей, теперь буду готовить частенько, занесла в любимые салаты.
***************************
Рецепт:
куриные сердечки – 400 -600 г
свежий огурец -1 шт
яйца -3 шт
лук -1шт
Для маринада для лука:
уксус 9% -2ст.л.
вода -2ст.л.
соль -1/2ч.л.
сахар -1ч.л.
Для домашнего майонеза:
растительное масло -150мл
яйцо -1 шт
горчица -1/2ч.л.
сок лимона -1ст.л.
сахар -1/3ч.л.
соль -1/2ч.л.
10. Салат с интересным названием «под кайфом». Рецепт такого салатика я взяла в кафе у моих знакомых, они говорят, что он у них один из продаваемых. Он действительно очень вкусный, в кафе подаётся в порционной подаче, я собирала при помощи кольца на одном большом блюде.
***************************
Рецепт:
окорочок копченый -2шт
помидоры -2 шт
яйца -4шт
сухарики ржаные -100г
мак -15 г
майонез – по вкусу
