Самая вкусная маринованная капуста👍 Много цвета, вкуса, текстур🔥 Похрустим😋
Ингредиенты: капусты, большая морковь, тыквы, яблоко, Клюква, Маринад, воды, соли, сахара, уксуса (столовый, яблочный, винный), подсолнечного масла
Способ приготовления:
Нашинковать капусту, морковь и тыкву натереть соломкой, яблоко порезать брусочками.
Перемешать овощи. Выкладываем в банку слоями, добавляя яблоки и клюкву. Сильно утрамбовываем.
Маринад: соединяем все ингредиенты в кастрюле, доводим до кипения и кипятим 5 мин. Заливаем капусту горячим маринадом. Даём остыть и убираем в холодильник. Через сутки капуста готова.
