Отличная идея для семейного завтрака. Аппетитные бутерброды готовятся быстро, продуктов понадобится минимум, а получается сытно и очень вкусно. Дети и взрослые будут в полном восторге!
Ингредиенты:
- белый хлеб 8 ломтиков
- картофель 1-2 штуки (150 г)
- колбаса вареная или ветчина 70 грамм
- яйцо куриное 1 штука
- лук зелёный 10 грамм
- соль и чёрный молотый перец по вкусу
- масло растительное (для жарки) 2-3 столовые ложки
Картофель очистить, вымыть и натереть на крупной тёрке.
Колбасу нарезать мелким кубиком.
Лук вымыть, просушить и мелко нарезать.
Поместить все ингредиенты в миску, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
На каждый ломтик хлеба намажьте тонким слоем получившуюся массу.
В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло и выложите бутерброды в сковороду картофельной массой вниз. Немного прижмите, убавьте огонь до минимального и жарьте бутерброды примерно 5-7 минут, до золотистости. Затем переверните и жарьте ещё примерно 2 минуты.
Приятного аппетита!
Жду ваших комментариев, буду рада лайкам и подпискам!
#закуска к завтраку #быстрый вкусный завтрак #горячие бутерброды #Горячие бутерброды на сковороде #горячие бутерброды с картошкой
