Новогодний стол особенный, и хочется украсить его как-то интересно, тематически. Предлагаем идею: сделать традиционные бутерброды с икрой и маслом - полосатыми, напоминающими о символе нового года.
Всё очень просто. Бутерброды делаются, как обычно. Французский багет или обычная булка, сливочное масло. Только икра наносится вперемежку с маслинами, предварительно нарезанными на небольшие кусочки, размером с икринки или одна маслина делится на четыре части.
Можно добавить еще белую полоску, которая тоже присутствует в окрасе тигра. Для этого используется отварной белок яйца (натрите на мелкой тёрке) или тертый сыр с чесноком.
Для яркой оранжевой полоски вместе икры можно использовать красную рыбу, например, подкопченную форель.
ЗОЖ-рецепт тигровых бутербродов
Выпекаем домашний хлеб из пшеничной муки грубого помола (зерна пшеницы перемалываем в блендере до состояния муки). Рецепт по вкусу можно найти в Интернете. Вместо сливочного масла используем жирную мякоть авокадо или кокосовое масло пищевое.
Вместо икры - морковь сырая или отварная, натереть на крупной терке. Черный цвет по-прежнему задают консервированные маслины. Белый цвет - белые листья белокочанной капусты, мелко нарезать или размельчить с помощью блендера. Сверху украшаем свежей зеленью. Полосатый тигренок готов.
Подписывайтесь на канал, делитесь впечатлениями и опытом. Лечебные упражнения + сезонные рецепты здоровья.
Наш сайт: ckt-kzn.ru, группа вконтакте: https://vk.com/cktkzn, ютуб-канал https://www.youtube.com
