Оригинальное, вкусное печенье на белках.
Ингредиенты: яичных белка, сахара, поджаренного кунжута, какао
Способ приготовления:
Белки со щепоткой соли взбивать миксером до устойчивых пиков, постепенно добавлять сахар. Добавить кунжут и просеянное какао, осторожно перемешать.
На противень с силиконовой бумагой для выпечки отсадить безе диаметром приблизительно 3 сантиметра на расстоянии друг от друга. Выпекать при 160 С с конвекцией 25 минут. Вынуть готовое печенье из духовки и дать остыть на противне, это займёт минут пять. Выложить в вазочку и подать к чаю или кофе. Смачного!