Щи самое популярное блюдо на столе в России , которое готовит часто каждая хозяйка. Вместо сметаны в щи я добавляю кефир так вкуснее,попробуйте.
Ингредиенты: свинина, картошка, капуста, морковь, лук
Способ приготовления:
Сварить мясо.
Добавить квашенную капусту.
Потереть морковь дольками.
Порезать лук.
Бланшировать овощи на сковородке.
Положить картошку и овощи в суп.
Варить до готовности.
В щи положить кефир и зелень.
