#новыйгод Горячие, сочные котлетки с пылу - с жару, посыпанные ароматным маринованным лучком - это очень вкусно!
Ингредиенты: фарш свино-говяжий, луковица, батона, Соль, перец, специи
Способ приготовления:
Кусочек хлеба замочить в тёплой воде (именно в воде, а не в молоке), отжать, добавить в фарш. Туда же потереть на крупной тёрке или измельчить блендером луковицу. Добавить соль, перец. Тщательно перемешать и отбить фарш (брать его целиком из миски и кидать обратно). Слепить котлеты и жарить до готовности на сковороде. При подаче посыпать маринованным луком. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗🌹🤝
