Сегодня перед самым Новым Годом я хочу представить рецепт одного салата для Новогоднего праздничного стола. Он отлично подходит для тех, кто придерживается правильного питания, тех кто просто хочет приготовить вкусный салат и также для тех, кто не хочет потолстеть или перебрать с едой на праздник.
Это салат с авокадо и красной рыбой слабосолёной рыбой.
Начинаем!
Беру рыбу 200 г и нарезаю тонкими ломтиками.
Теперь берём авокадо, разрезаем его пополам, удаляем косточку, снимает кожуру и нарезаем тонкими слайсами.
Не забывайте, что спелый авокадо должен быть в меру мягким и если вы купили его слишком зелёным, то пусть он немножко дозреет в тёмном ящике у вас на кухне.
Далее берём листья салата и выкладываем их на дно тарелки.
Сверху я выкладываю авокадо в хаотичном порядке.
Точно также сверху раскладываю рыбу.
Добавлю в салат черри, разрезаю их пополам. Особенно крупные разрезаю на четыре части.
Ну и кончено, теперь самое вкусное - это соус. Две столовые ложки оливкового масла, одна чайная ложка мёда и одна чайная ложка горчицы.
Взбиваем всё вместе блендером.
Соус должен получится в меру жидким и им просто поливаем салат.
Сверху посыпаю салат натёртым пармезаном и на этом он готов.
Неплохо?!
Подписывайтесь, если хотите знать и применять знания больше!
#салат #рецепт салата #салат на новый год #салат на праздничный стол #вкусные рецепты #вкусные рецепты с фото #салат на праздник #вкусный салат на новый год
