Рецепт № 24: Русский Цезарь с кедровыми орешками.🥙
Похоже, как в Теремке, очень люблю❤ этот салат🍲. Попробовала его сама сделать очень вкусно вышло, попробуйте сделать и Вы, о результатах напишите в комментариях, мне будет приятно! 😊
🥙 Ингредиенты:
- Кедровые орешки – 100 грамм
- Куриная грудка – 1 половинка
- Пекинская капуста – 1 небольшой кочан
- Сыр Гауда – 150 грамм
- Мука – пол стакана, может чуть больше
- Соль по вкусу
- Майоран – пол чайной ложки
- Куриное яйцо – 1 штука
- Красный острый перец молотый
- Майонез
🥙Так же нам потребуется: маленькие формочки в виде сердечек ❤ (у меня самодельные из картона) или кружочков, форма для запекания.
🥙Приготовление:
Для начала приготовим хрустящие снеки. Нам потребуется: мука пшеничная, яйцо, вода (пол стакана примерно), майоран, соль и чуть-чуть сахара (одна чайная ложка). Все ингредиенты для снеков, смешать и завести крутое тесто, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник минут на 30.
Пока этим временем отварим курицу и нарежем кубиками размером 1,5 на 1,5 см, поперчим. Сыр порезать соломкой, капусту покрошить. Тесто достать из холодильника, раскатать тонким слоем 1 мм примерно и вырезать формочкой сердечки или кружочки. Два варианта приготовления снеков: 1 запечь в духовке и 2 обжарить в масле, кому как нравится (обжаренные в масле у них более выражен вкус, и они мягче, а в печи более сухие).
Собираем наш салат: в порционную салатницу выложить куриное мясо, капусту, сыр, кедровые орешки, хрустящие снеки и майонез. Только перед подачей на стол перемешать, а то снеки не будут хрустящими.
Можно украсить свежими огурцами по желанию. Приятного аппетита! 😊
Подробный рецепт со всеми пошаговыми фотографиями на моём сайте: vkusnostis.jimdofree.com/вторые-блюда/рецепт-24-русский-цезарь-с-кедровыми-орешками/
👍😉 Ставьте классы, делитесь с друзьями и добавляйте свои фото-отчёты в комментарии к этому посту
Подписывайтесь также:
🧡В инстаграме: https://www.instagram.com/vkusnostis/
🧡В ВКонтакте: https://vk.com/vkusnostisas
🧡На канал на Ютубе: https://www.youtube.com/channel/UCwP4jCDUPQUl3lTk7VEYevg
🧡На телеграм-канал: https://t.me/vkusnostis
🧡На одноклассниках: https://ok.ru/group/56052448755935
#vkusnostis #теремок #салат русский цезарь #кедровые орешки #снеки #рецепт снеков #русский цезарь с кедровыми орешками #фоторецепты #капуста #рецепт салата
