Лучшие предложения от кондитерских
«Эклерная Клер» посвятила зимнюю коллекцию десертов русской зиме. В наборе "Метель" (2100 руб.) несколько видов печенья, баночка варенья из крыжовника – любимого варенья Александра Сергеевича. А волшебное новогоднее предсказание – цитата из повести. Также здесь можно приобрести заснеженные пряничные ёлки с засахаренным миндалём (1350 руб.); расписные пряничные домики, шоколадные портреты главной героини Пушкинской «Метели», Марьи Гавриловны, и самого поэта – целая история в одной коробке.
Зимняя коллекция десертов уже в продаже. Новогоднее настроение поддержит хвойный букет (от 1650 руб.). Доставка доступна в пределах МКАД. Стоимость доставки – 350 руб.
Кафе "Без Рецепта" подготовил праздничный набор «По стопам детства» (1900 руб.) – 8 различных десертов, где каждый – это продуманный до мелочей рецепт, пропитанный ноткой ностальгии. Медовик на кукурузных коржах с питательным кокосовым кремом в прослойке без намека на глютен и рафинированный сахар. Пирожное картошка из кукурузного бисквита в шоколадном сырном креме. Шварцвальд или в переводе с немецкого «Черный лес» в новой вариации представлен на подушке из какао-бисквита с плотным шоколадным кремом и вареньем на сиропе топинамбура из кисло-сладкой вишни.
Праздничный набор «По стопам детства»: оформление предзаказа за 3 дня. На сайте или по номеру телефона кафе.
В новогодней коллекции от La Poste: штоллен, панеттоне, пряничные домики, печенье и пате-н-крут. Рекомендую заказывать подарочные коробки с печеньем – флорентийское сабле, штоллен-конфеттен на закваске с апельсиновым марципаном, нюрнбергские прянички, спекулос и песочные полумесяцы (2100 руб.). А во втором наборе –шоколадные диаманты, шортбреды и сабле с конфитюром и кантуччини (1950 руб.). Также есть коробочка невесомого зефира со вкусом тархуна, черной смородины, ванили и вишни-тонка (1600 руб.).
В LILA Pastry холдинга gt. Галактиона и Элины Табидзе появились новогодние новинки. В ассортименте: десерт из начинки красных ягод, миндального бисквита, взбитого ганаша с маскарпоне, фундучного сабле (550 руб.). Десерт из цитрус кули, варенья шишек, взбитого кедрового ганаша, хрустящего слоя с кедром, кедровым бисквитом и фундучным сабле (550 руб.). Торт Домик – десерт с вишневой начинкой и ликером, шоколадным ганашем, малиновым хрустящим слоем, шоколадным бисквитом, взбитым ганашем с маскарпоне и шоколадным песочным тестом. Декорируется шоколадным велюром, сахарной помадкой, криспи малины, фисташкой, фундуком и нетающей сахарной пудрой (5000 руб.).
В кондитерской Регины Бурд и Сергей Жукова «Любовь и сладости» появилось несколько праздничных тортов. Главные новинки здесь: 3D торт "Щелкунчик"(29 500 руб.) или 3D "Елка" (15 000 руб.) в авангардной интерпретации. Возможные варианты начинки: медовик или эстерхази.
Оформить заказ с доставкой можно в интерне-магазине кондитерской loveandsweets.ru. А пирожные и эклеры также продаются в корнерах кондитерской «Любовь и сладости»: в Депо, на Даниловском рынке, в Vegas Мякинино и в Центральном Детском мире
Традиционный новогодний десерт «Кофемании» — «Снеговик» (790 руб.), созданный из пирожного «шу» с ванильным кремом и взбитыми сливками. Десерт «Рудольф» (590 руб.) назван в честь одного из знаменитых оленей Санта-Клауса - сливочный шоколадный мусс с шоколадной крошкой, крем из шоколада и нежный пломбир с вишней. Пронизана новогодним настроением и «Новогодняя игрушка» (590 руб.), десерт в форме ёлочной игрушки. В его основе – фисташковый мусс с нотками Амаретто и ореховая начинка, состоящая из микса фисташек и миндаля.
Приобрести десерты из новогодней коллекции можно будет с 10 декабря, а сделать предзаказ – уже с 1 декабря. Предзаказы на новогодний торт принимаются с 10 по 29 декабря. Срок изготовления торта: 1 день.
Петербургская шоколатерия Chocolatheca изобрела новогодний мастхэв под стать «Щелкунчику» в Мариинском театре — селективную коллекцию сладостей ручной работы и художественный арт-календарь с ними.
Устроен этот подарок так: коробка конфет сделана на манер адвент-календаря, то есть три десятка сладостей спрятаны за окошками. Открываешь, а там сюрпризом не только конфета, но и послание — пожелание, напутствие или задание от петербургской писательницы Марии Славиной. Обложка календаря — сказочный зимний Петербург художницы Алисы Юфы с загадками от его необычайных обитателей.
Каждая конфета из рождественской коллекции Chocolatheca как ёлочная игрушка — блестящее сочетание фактур и вкусов. Красная в золотых брызгах — с малиновой карамелью, синяя с блёстками — с кедровыми орешками и мятным пралине, еще среди наполнителей кофе с бейлисом и вафли, клубника и облепиха. Ириски с маракуйей, манго в молочной глазури и орехи в карамельном шоколаде с солью, трюфеля, драже и оранжетты, резные шоколадные сердца, снеговики и мишки: у всех конфет обязательно будет вкус праздника. Петербургская писательница и знаток игровой культуры Мария Славина к каждой конфете дала предсказания, комплименты или задания.
Все подробности и предзаказ — на сайте https://chocolatheca.ru/
