- недавно в тик токе увидел интересный рецепт приготовления яиц, хочу сказать, что выглядит очень эффектно, если хотите удивить любимого или любимую то это прям для вас
- нам в основном нужно 4яйца и миксер
- так вот что мы будем делать
- отделяем белок от желтка
- белки взбиваем миксером до воздушной пены
- а желток выливаем на сковородку и жарим когда он немного схватился аккуратно вываливаем на него белок
- и закрываем крышкой оставляем так на 2-4 минуты на медленном огне
- после чего вытаскиваем его на тарелку
- разрезаем на пополам
- складываем друг на друга
- можно между ними сделать слой из чего либо по желанию
- получаются вкусный завтрак и очень эффектная подача
- но на фото выше у меня белок вышел сырым, я доводил в духовке минут 5 до золотистой корочки, он немного упал, но стал плотным и воздушным
- надеюсь вам понравилось подписывайтесь на канал, там будет ещё много интересного
