Рецепт № 19: Спагетти под соусом «Болоньезе».🍝
Вкуснейшее блюдо из Италии! Обязательно попробуйте приготовить и оно станет частью Вашего домашнего меню! 😊 😉
🍝Ингредиенты:
- Говяжий фарш - 500 грамм
- Помидоры - 4 штуки
- Красный и желтый перец
- Свежий базилик - 1 веточка.
- Чеснок - 1 зубчик
- Смесь чёрного и красного молотого перца
- Спагетти
🍝Так же нам потребуется: сковородка, дуршлаг, чеснокодавилка.
🍝 Приготовление:
Помидоры и перец порезать кубиками. Разогреть сковороду с растительным маслом (оливковым virgin oil) и отправить овощи тушиться на среднем огне, довести до мягкости, добавить чеснок, пропущенный через чеснок давилку и смесь молотого перца, соль по вкусу. Веточку базилика покрошить и добавить к тушащимся овощам. Когда овощи станут совсем мягкими, добавить фарш и всё перемешать, тушить до готовности минут 20.
В подсоленную кипящую воду отправить спагетти и варить до состояния « al dente ». Откинуть на дуршлаг и слить воду. Подавать с готовым соусом и посыпать сверху тёртым сыром по желанию, украсить листиками базилика. Приятного аппетита! 😊
Подробный рецепт со всеми пошаговыми фотографиями на моём сайте: vkusnostis.jimdofree.com/вторые-блюда/рецепт-19-спагетти-под-соусом-болоньезе/
👍😉 Ставьте классы, делитесь с друзьями и добавляйте свои фото-отчёты в комментарии к этому посту
Подписывайтесь также:
🧡В инстаграме: https://www.instagram.com/vkusnostis/
🧡В ВКонтакте: https://vk.com/vkusnostisas
🧡На канал на Ютубе: https://www.youtube.com/channel/UCwP4jCDUPQUl3lTk7VEYevg
🧡На телеграм-канал: https://t.me/vkusnostis
🧡На одноклассниках: https://ok.ru/group/56052448755935
#vkusnostis #vkusnostisas #спагетти #болоньезе #итальянская кухня #фоторецепт #рецепт #кулинария #соусы #еда и рецепты
