Всем доброго времени суток.
Вегетарианство и веганство одно и то же?
Что такое вегетарианство?
Что такое веганство?
Чем вегетарианство отличается от веганства?
Ответы на все эти вопросы вы найдете в этой статье.
Итак, погнали!!!
Сразу хочу сказать, что между веганством и вегетарианством есть отличия.
Что такое вегетарианство?
Вегетарианство возникло ещё в глубокой древности. Известно, что некоторые жители Древней Греции были вегетарианцами. Само слово "вегетарианец" пришло из Англии. Там оно возникло в XIX веке. Именно в Англии люди, которые отказались есть убиенных животных, создали общество. Через некоторое время аналогичное общество возникло в США. Туда входили некоторые известные люди: политики, ученые, творческие люди.
Вегетарианец - это человек, который отказался от употребления мяса, рыбы, птицы и морепродуктов. То есть он не ест пищу, которая связана с убийством или жестоким обращением с животными. Остальные продукты не под запретом.
Важно понимать, что вегетарианство это не только способ питания, но и мировоззрение.
Причины перехода на такой тип питания:
- Чтобы улучшить здоровье
- В силу религиозных традиций и культуры питания семьи.
- Чтобы защитить животных и природу
Типы вегетарианства:
- Ово-вегетарианцы не едят мясо, рыбу и молоко. Но не исключают из рациона яйца
- Лакто-вегетарианцы не едят мясо, рыбу и яйца, но едят молочные продукты.
Что такое веганство?
В отличие от вегетарианства веганство возникло сравнительно недавно - в середине XX века. Оно является производным от вегетарианства. Веганство - это не только система питания, это образ жизни.
Веган - это тот, кто вообще не употребляет в пищу продукты животного происхождения. Более того веганы не только запрещают себе продукты, которые получены причинением вреда животным, но и одежду, косметику и предметы быта выбирают соответствующие.
Например, он не будет носить кожаную или шерстяную одежду. Не будет использовать косметику с пчелиным воском или со змеиным ядом. Также они против того чтобы животных держали в зоопарках и цирках.
Типы веганства:
- Сыроеды - люди, которые едят только сырую растительную пищу
- Фрукторианцы - те, кто едет только плоды растений.
Чем веганство отличается от вегетарианства?
Как вы уже наверное поняли, главным отличием между вегетарианством и веганством является то, что веганство это очень чистый тип вегетарианства, где исключаются не только мясопродукты всех животных и рыба с морепродуктами, но и все производные этих животных продуктов.
