Сегодня сложно найти человека, который бы ничего не слышал об омега-3 жирных кислотах и их пользе. Интернет пестрит информацией, что добавки омега-3 нужны каждому, как вода и воздух. Действительно ли это так? Мы разобрались в этом вопросе. Омега-3 – это действительно незаменимые для организма жирные кислоты (альфа-линоленовая, эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты), необходимые для построения мембран практически всех клеток нашего организма. Этими кислотами богаты следующие продукты: В основе популярных пищевых добавок Омега-3 — продукты животного и растительного происхождения: рыбий жир или водоросли. В ряде исследований было показано, что рацион питания, богатый омега-3 жирными кислотами снижает риск развития атеросклеротических сердечно-сосудистых заболеваний. Однако употребление от одной до двух порций морепродуктов (предпочтительно жирной рыбы) в неделю позволяет обеспечить организм необходимым количеством омега-3. Таким образом, нет необходимости в постоянном приеме пи