Спаржа при диабете: почему стоит включить в рацион
Если вы ищете, чем разнообразить меню, обратите внимание на спаржу. Изысканный овощ выбирают те, кто следит за фигурой, но чем же он может быть полезен диабетикам? Чтобы оценить место спаржи в рационе, рассмотрим ее состав. В 100 граммах овоща содержится: Минимум углеводов и немного белка при калорийности около 20 ккал делает спаржу находкой для диетического питания. Низкий гликемический индекс в 15 единиц не вызывает резких скачков сахара, а значит, овощ можно употреблять при диабете. Снижение уровня...