Всем добрый день!
Совсем недавно показывала, что мы купили, что планировали приготовить на наш скромный, но праздничный стол, и вот теперь могу и отчитаться, как и что у нас получилось.
Но сперва хочется еще раз поблагодарить всех за поздравления! Спасибо вам большое, нам было очень приятно читать так много теплых слов! Всем здоровья, удачи и радости!
С 15го ноября по 14е декабря у нас проходит марафон - двое пенсионеров живут на одну среднюю пенсию. После вычета обязательных платежей на траты осталось 5200 рублей. Запасы есть, голод не грозит.
Что готовила накануне уже описывала, вот тут
могу только отметить, что все получилось, ничего не подгорело, а разочаровала нас только покупная готовая рыбка.
Рыбу мы покупали не какую-то там дорогую, обычную, скумбрию, селедку и сома. Хотя вру, этот сом как раз для нас не обычный, он "клариевый" и холодного копчения. В комментариях были вопросы по поводу этой рыбы, да и у меня самой вопросы были, впервые такую видела 😁. Кому как, а мне эта рыба не особо понравилась, хотя не исключаю, что возможно при другом способе приготовления было бы вкусно.
А так - суховато, жестковато, вкус копчения и только, вкус самой рыбы не разобрать. Но костей нет, мясо плотное.
И со скумбрией тоже не повезло, так хорошо выглядела, а по факту - слишком соленая и сухая. Половину тоненько нарезала и сделала бутерброды - хлеб с маслом спасет что угодно, слишком соленую рыбу так точно. 😁
А цены то зато какие высокие на скумбрию копченую стали 😒
Вот такой у нас стол в итоге получился:
Рулета из лаваша с крабовыми палочками на столе нет. 😁 Сделать то сделала, а потом подумала - ну что-то так себе блюдо для угощения. Так что он был у нас на завтрак)).
А это "основные" блюда:
Почему же мы так редко готовим в горшочках? Даже простая еда в них получается гораздо вкуснее. Надо еще что-то приготовить, тем более и мясо из закупки еще осталось.
И десерт:
На столе у нас сервиз, ровесник нашей семейной жизни - на свадьбу был подарен. Этот, с сиренью, и еще один, немецкий. Вот как подарили, так всю жизнь ими и пользуемся. Да, по праздникам)). Сейчас может и не делят уже посуду на повседневную и праздничную, но у нас вот так.
Посидели очень хорошо и душевно.
О тратах.
Был четверг, был "молочный" день. В последнее время мы покупали по две трехлитровых банки молока, но в этот раз взяли только одну. И не только потому, что запас финансов у нас закончился, но больше потому, что и еды много осталось, ни к чему делать ни сыр, ни творог, а просто так шесть литров молока нам не осилить.
Так что траты - банка молока - 140р.
_______________________________
Траты за 25й день - 140р
Остаток до 14го декабря: нет остатка, минус 27р.
__________________________________
Почему мы решили экономить, откуда сумма 5200р и ГДЕ ВТОРАЯ ПЕНСИЯ - ответы на эти вопросы тут:
