Здравствуйте, дорогие друзья!
У нас в семье, а наверное даже и во всей стране, принято постоянно чаёвничать. На завтрак нужно выпить чаю, после обеда тоже нужно попить чай с чем-то вкусненьким, между обедом и ужином - снова чай. И так каждый день.
Такими темпами вкусноснями к чаепитию не запасешься. Вот иногда и готовлю их сама.
Порезала 3 небольших яблочка, добавила 2 сырых яйца и перемешала миксером.
В отдельной миске смешиваю полкилограмма муки, дрожжи, сахар и щепотку соли.
Туда добавляю взбитые яблоки и ложку растительного масла.
Замесила тесто и оставила его на 40 минут.
Смазала форму для выпекания и начала лепить небольшие булочки.
Сверху смазала их яйцом, чтобы красиво запеклись.
Выпекать в духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Получились вот такие красивые и вкусные булочки. Их вкусно подавать к чаю или есть с натуральным йогуртом.
Кушать подано! Приятного аппетита!
