С таким рецептом пирога никакой мороки на кухне. Всё смешал и отправил в духовку на полчаса. Рецепт из доступных ингредиентов. Можно использовать любое другое варенье из ягод. Мне больше всего нравится из смородины. Сверху пирог я смазала сметаной и украсила капельками варенья. Вкусно и очень просто!
Ингредиенты:
1. Яйцо - 3 шт.
2. Варенье из чёрной смородины - 250 гр.
3. Мука - 160 гр.
4. Сода - 1 ч.л. без горки
5. Масло растительное (без запаха)- 100 мл.
6. Соль - щепотка.
Приготовление:
1. Яйца взбить миксером с солью пару минут.
2. Добавить варенье, масло и перемешать. Получится яркий и красивый цвет, но...
3. Проссеять муку с содой в два этапа и перемешать при помощи венчика. Тесто должно получится по консистенции, как сметана и поменяет цвет, из-за взаимодействия соды с вареньем. Но будет вкусно!
4. Форму диаметром 22 см застелить пергаментом, бока смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
5. Вылить тесто. Выпекать при 180⁰ 30-35 минут. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой, она должна выходить сухой. На выпекание у меня ушло 32 минуты. Ориентируйтесь по своей духовке. Проверять на готовность можно через 30 минут.
Готово! Приятного аппетита!
Видеорецепт можно посмотреть, пройдя по этой 👉🏻 ссылке
Если понравился рецепт, то ставьте пальчик вверх👍 Подписывайтесь на мой канал! Пишите комментарии!
Ещё больше простых и вкусных рецептов выпечки к чаю:
- Яблочный пирог "Шарлотка", очень вкусный
- Вкуснятина! Пирог с клубничным джемом и яблоками за 10 минут
- Вкусный десерт с клубникой на скорую руку
- Изумительный пирог💕 Дети просят приготовить ещё!
