Так уж получилось, что с питерской пивоварней "Gas Brew" я ранее не сталкивался. Но пиво, произведенное на ООО "ГАСПРОМ" (официальное название "Gas Brew") я ранее неоднократно пил. Как же так получилось. Дело в том, что ранее пиво из серии "De Kuiper" для пивоварни "Oka River" из Рязанской области ранее варилось на ООО "ГАСПРОМ"! Сейчас эту серию варят в Рязанской области и возобновление сотрудничества не планируется. Хватает собственных мощностей. Но, по-видимому, какие-то связи остались, и пиво питерцев приезжает в фирменный тап-рум пивоварни "Oka River" Именно в "Iggy" и была куплена баночка от "Gas Brew". (P.S. А "De Kuiper" переводится как «человек, который делает бочки». Во всяком случае так это название перевел Иван Вотяков - основатель "Oka River".)
Slice of Vice №3. ТТХ 19.5-8.5. IBU 50. Производитель ООО "ГАСПРОМ". Санкт-Петербург.
Это пиво - новинка лета 2021 года, производится с 18.07.2021. А у меня варка от 26.07.2021. А испил я это пиво 15.11.2021. Для NEIPA/NEDIPA почти 4 месяца - достаточно большой срок. Посмотрим, как сохранилось это пиво!
Объем 0.5л. Цвет - грязно-оранжевый. Консистенция - мутная. Пенная шапка средних размеров и стойкости. В аромате цитрусы, тропические фрукты, луговые травы (?). Во вкусе те же тропические фрукты и цитрусы, субъективно сильно выражен грейпфрут. А по мере потребления появляются луговые травы - пиво уже начало стареть... Все-таки почти 4 месяца - многовато для этого стиля. Горечь умеренная, в послевкусии небольшие нотки скошенных луговых трав. Берна нет, что не может не радовать. Алкоголь полностью скрыт. Питко! Не смотря на признаки старения, выпил с удовольствием. Думаю, что в нормальном состоянии оно мне понравилось бы еще больше.
Субъективная оценка: не буду ставить оценку, она будут необъективной.
Куплю ли еще: не исключено.
