Добрый день, друзья! Сегодня будем готовить один из моих любимых салатов – «Капрезе». Это блюдо итальянской кухни. А я, как многие из вас знают, большой любитель итальянской кухни)) Салат очень простой в приготовлении, готовится буквально за 5 минут! Сочетание томатов и моцареллы вам непременно понравится! Главное, использовать вкусные помидоры! Рекомендую!
Ингредиенты:
- Моцарелла – 250 г
- Помидоры – 2-3 шт. (400 г)
- Базилик (зеленый) – 1 пучок
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Орегано - 1 ч.л.
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
Помидоры нарезаем кружочками толщиной около 0,5 мм.
Моцареллу нарезаем также кружочками.
А теперь приготовим заправку!
В оливковое масло добавляем соль, перец и 1 ч.л. орегано. Перемешиваем и даём настояться.
А тем временем соберём наш салат. На тарелку выкладываем по кругу помидоры, сыр и листики базилика. Чередуем слои помидор-сыр-базилик.
Салат поливаем заправкой.
Вот такая красота у нас получилась!
Салат очень полезный, вкусный и легкий в приготовлении! Обязательно попробуйте!
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал! Впереди будет много интересного!
Здесь вы сможете посмотреть => другие рецепты различной выпечки!
Здесь вы сможете посмотреть => другие рецепты первых и вторых блюд!
Смотрите другие мои рецепты, буду рада вашим комментариям и лайкам!:)
