Как приготовить сочный куриный кебаб на сковороде, и ещё 4 рецепта. Время ФАРША (2)

Куриный кебаб на сковороде. Капустная запеканка с говяжьим фаршем, рисом и помидорами. Картошка, тушенная с фаршем. Чили кон карне с томатным соком. Чебуреки-пирожки с куриным фаршем и зеленью.

Капустная запеканка с говяжьим фаршем, рисом и помидорами - одна из вариаций на тему ленивых голубцов. Блюдо получается очень сочным и ароматным. Все ингредиенты прекрасно сочетаются, дополняя друг друга. Вкусный повод для капустно-мясных обедов и ужинов.

фарш говяжий, капуста белокочанная, рис, помидоры консервированные в собственном соку, лимон, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, перец острый, томат-паста, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, сметана

Картошка с мясом - классика домашней кухни. Картошка, тушенная с фаршем, - одно из самых простых и быстрых блюд. Кусочки картофеля тушатся со свиным фаршем и томатной пастой. Блюдо получается очень питательным, вкусным и ароматным.

картофель, фарш свиной, лук репчатый, чеснок, томат-паста, лавровый лист, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, лук зелёный, зелень укропа

Чили кон карне - жгучее блюдо мексиканской кухни: из говядины и перца чили с различными добавками. Чили кон карне с томатным соком - один из вариантов чили кон карне из говяжьего фарша. Фарш вместе с овощами тушится в томатном соке. Блюдо получается ароматным, насыщенным, вкусным и очень согревающим, а готовится буквально полчаса.

фарш говяжий, перец чили, перец болгарский, сок томатный, лук репчатый, масло растительное, зира, орегано, соль, тимьян

Чебуреки-пирожки с куриным фаршем и зеленью - румяные и аппетитные. Особенность рецепта в том, что обычное для чебуреков тонкое тесто заменяется дрожжевым, - это добавляет пирожкам пышности и воздушности. Мягкое тесто в сочетании с сочной мясной начинкой напоминает и беляши, и пирожки одновременно. А способ формирования - аналогичный чебурекам: этакие большие пирожки-полумесяцы.

мука, дрожжи сухие, яйца, соль, вода, масло растительное, сахар, фарш куриный, сметана, зелень укропа, лук зелёный, зелень петрушки, перец чёрный молотый

Куриный кебаб на сковороде, притом из самого обычного куриного фарша, - это вполне возможно. Такой домашний кебаб получается необыкновенно вкусным и сочным благодаря добавлению лука, сливочного масла и специй. И ещё один большой плюс - этот оригинальный кебаб можно приготовить всего за полчаса!

фарш куриный, лук репчатый, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа, перец чёрный молотый, перец красный молотый, хмели-сунели, соль, масло растительное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из фарша”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Раскрываем секрет сочных котлет, и ещё 4 рецепта. Время ФАРША (1)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ФАРША. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #кухня #кулинария #продукты #вкусная еда #полезные советы